Σοκολατένιο μπισκοτογλυκό με ζαχαρούχο χωρίς ψήσιμο!

Δροσιστείτε με αυτή την λαχταριστή και πανεύκολη συνταγή. Το τέλειο μπισκοτογλυκό σοκολάτας με προσθήκη ζαχαρούχου γάλατος…

Για το μπισκοτογλυκό θα χρειαστείτε

  • 250 γρ. ‏cookies βανίλιας με κομμάτια σοκολάτας κομμένα σε κομμάτια 2 εκατοστών
  • 1/2 φλιτζ. ‏καβουρδισμένα ανάλατα φιστίκια ανάλατα σε μικρά κομματάκια
  • 1/2 φλιτζ. ‏σταφίδες κομμένες ψιλοκομμένες
  • 1/4 φλιτζ. ‏κακάο σε σκόνη κοσκινισμένο
  • 100 γρ. ‏ανάλατο βούτυρο σε μικρά κομματάκια
  • 180 γρ. ‏σοκολάτα κουβερτούρας
  • 1 κουτί (395 γρ.) ‏ζαχαρούχο γάλα

Για τη γκανάζ σοκολάτας θα χρειαστείτε

  • 120 γρ. ‏σοκολάτα κουβερτούρας
  • 50 γρ. ‏βούτυρο ψιλοκομμένο
  • ‏κακάο σκόνη για πασπάλισμα (προαιρετικά)

Εκτέλεση…

Δείτε περισσότερα στο mycooking.ladytimes.com.cy